(pepparkakshus) – företag med kroniskt dålig ekonomi. – Ett gingerbread house anställer unga människor direkt från universitetet (NCGs) och ger dem chefsposter med låg lön, långa arbetsdagar och inga förmåner, förutom t‑tröjor. Sådana företag har ofta kreativ inriktning och ägs av entusiaster. De unga lågavlönade cheferna blir sällan kvar länge. – Namnet syftar troligen på häxans pepparkakshus i sagan om Hans och Greta.
[företagstyper] [5 april 2023]